餅幹機的副機部分,具有自動恒溫、自動烘烤、輸送、自動噴油等功能,還特別適宜烤製各類蛋糕、月餅、麵包、桃酥等食品,所烤食品色香味形俱佳,具有功能多、極易變換品種。具有高產量、節能、結構合理、操作簡單、自動化程度高、技術先進等特點。