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  • 和麵機
  • 疊層機
  • 軋麵機組(三座軋麵機)
產品知識
 
  • 問:饃片設備的工序

    答:​和麵→軋皮→卷棒成型→裝盒→醒皮→蒸製→晾製→切片→擺片→一次烘烤→拋油→二次烘烤→撒料→冷卻→理餅→包裝
  • 問:小型和麵機的操作流程

    答:和麵時,取正反兩個方向攪拌,以便使麵和得均勻,通常連續運轉6—10分鍾,麵團和好,停機再拉動翻鬥手柄
  • 問:酥性餅幹成型機產品特點

    答:​酥性餅幹成型機是根據市場需要,結合桃酥手工製作工藝設計而成的桃酥生產專用設備。

INDUSTRY

產品知識

石子餅的主要種類有哪些

2019-11-01

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導讀

​石子餅機設備廠位於泗水縣梦幻西游sf機械有限公司,下麵整理了石子餅主要分類的知識點,僅供參考!

石子餅機設備廠位於泗水縣梦幻西游sf機械有限公司,下麵整理了石子餅主要分類的知識點,僅供參考!


石子餅有白麵和豆麵兩種,後一種一般供自家食用。由於人們的食性不同,所以白麵餅又分為包餡石子餅、糖石子餅與一般石子餅。主要原料為白麵、麻油、酵母,(某些地方加入雞蛋使其鬆軟)(比例為白麵1公斤、麻油0.2公斤、酵母0.1公斤)、堿麵,如製豆麵石子餅放些炒熟的麻子、花椒水、食鹽。製包餡的,則是紅糖餡。

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